Застосування: для виробництва кондитерських та хлібобулочних виробів. Наповнювач проходить процес випікання разом з виробом (не більше 220°С з витримкою 15-20 хв.). Не викіпає і не карамелізується; стійкий до механічного впливу; легко дозується. Можливо використовувати  після випікання, як напівфабрикат для наповнення; стійкий до заморожування, тому може використовуватись у виробництві заморожених напівфабрикатів. Після розморожування не втрачає свої термостабільні властивості.

Зовнішній вигляд, смак, аромат: однорідна. гомогенна маса кремоподібної консистенції від білого до кремового кольору, що має молочно-фруктовий смак та ледве виражену кислинку

Склад: вода питна, цукор, крохмаль модифікований, сироватка молочна, олія пальмова рафінована дезодорована, молоко сухе знежирене, сіль кухонна, регулятор кислотності: молочна кислота, барвник: Е171, ароматизатор: «Йогурт», консервант: сорбат калію.

Масова частка сухих речовин, % не менше –50

Масова частка жиру, % не менше – 5

Білки – 0,2g; жири – 5,0g, з них насичені – 1,2 g; вуглеводи – 39,3g, з них цукру – 33,4 g; сіль – 0,24 g.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 gпродукту:

835 kJ/  200 kcal

Зберігати в сухому прохолодному приміщені при температурі від 0°С до 18°С і відносній вологості повітря не більше 75% – 3 місяці.

Картонний ящик з поліетиленовим мішком-вкладкою.

Маса нетто‒ 10 кг