Кондитерская масса для формирования “ШОКОЛАДНАЯ”
ДСТУ 4660:2017

Состав: сахар, жиры растительные, какао-порошок алкализованное, сухая молочная сыворотка, эмульгатор (лецитин соевый), соль поваренная, ароматизаторы: «Шоколад», ванилин. Может содержать следы орехов, арахиса, глютена, молочных продуктов (в том числе лактоза).

Питательная (пищевая) ценность на 100 g продукта: белки – 1,5 g, жиры – 36,4 g, из них насыщены 22,6 g углеводы – 55,0 g, из них сахар – 52,0 g, соль – 0,01 g.

Энергетическая ценность/калорийность на 100g продукта: 2307KJ / 553 kcal.

Условия хранения: при температуре (18±5)°С и относительной влажности не более 75%.
МАССА НЕТТО: 10 кг.

Подробнее об использовании кондитерских масс