


Фруктовий термостабільний наповнювач зі шматочками агрусу та ароматом лічі – це інноваційний продукт, створений для професійних кондитерів і пекарів. Він поєднує високу термостабільність із неперевершеним новим і оригінальним ароматом лічі, що робить його незамінним компонентом у виробництві різноманітних кондитерських та хлібобулочних виробів.
Особливості та переваги наповнювача
Новий та оригінальний аромат: Наповнювач з ароматом лічі – це свіже рішення на ринку кондитерських інгредієнтів. Його неповторний смак та аромат додають виробам унікальності, що вигідно вирізняє їх серед аналогічних продуктів. Цей аромат є новинкою, що підкорить серця покупців та забезпечить вашій продукції конкурентну перевагу.
Термостабільність та універсальність: Наповнювач ідеально підходить для використання в різних видах виробів, зокрема, у відкритих і закритих пирогах, кремах, десертах та фруктових прошарках для тортів і тістечок. Він витримує високі температури (200–220°С протягом 15–20 хвилин) і може використовуватись як до, так і після випікання. Завдяки своїй стабільності наповнювач не розтікається на горизонтальній поверхні та зберігає свою структуру при заморожуванні.

Склад і текстура: Наповнювач виготовлений із натуральних інгредієнтів, серед яких 50% займають шматочки агрусу. Цей продукт має однорідну, пластичну гелеподібну консистенцію червоного кольору з рівномірно розподіленими шматочками агрусу, що додає виробам неповторного смаку та вигляду. Продукт не містить ГМО, що підкреслює його безпечність і якість.
Застосування в кондитерських виробах: Наповнювач ідеально підходить для використання в різноманітних десертах, кремах, пирогах та інших солодких виробах. Його новий та оригінальний аромат лічі додає особливого смаку та аромату, що робить готові продукти ще привабливішими для покупців.
Фізико-хімічні показники та харчова цінність
Масова частка сухих речовин: не менше 30%.
Харчова цінність на 100 g продукту: білки – 0,4 g; жири – 0,1 g; вуглеводи – 43,4 g; сіль – 0,02 g.
Калорійність: 732 kJ / 175 kcal.
Зберігання та упаковка
Наповнювач необхідно зберігати в сухому прохолодному місці при температурі від 0°С до 18°С і відносній вологості повітря не більше 75%. Термін зберігання складає 6 місяців. Продукт упакований у картонні ящики з поліетиленовим мішком-вкладкою, що забезпечує надійне зберігання і транспортування. Маса нетто кожної упаковки – 10 кг.
Замовляйте термостабільний фруктовий наповнювач зі шматочками агрусу та новим і оригінальним ароматом лічі для вашого бізнесу вже сьогодні й переконайтесь у його якості та перевагах.