


Опис продукту
Малиновий джем – це популярний продукт, який має безліч застосувань. Згідно з вимогами ДСТУ 4900:2007, малиновий джем виробляється виключно з натуральних інгредієнтів без додавання барвників та консервантів. Він має привабливу в’язку консистенцію зі шматочками малини довільної форми, які не розтікаються на горизонтальній поверхні. Це робить його ідеальним для використання як у домашньому вжитку, так і в промислових масштабах у кондитерській і хлібобулочній промисловості.
Склад та корисні властивості
До складу малинового джему входять:
Малина заморожена – головний інгредієнт, що додає джему характерний смак і аромат свіжої малини.
Цукор – компонент, що забезпечує джему солодкість та необхідну консистенцію.
Регулятор кислотності (лимонна кислота) – забезпечує необхідний рівень кислотності продукту, підсилюючи природний смак малини.
Малиновий джем містить високий рівень сухих речовин – не менше 70%, що забезпечує його густу консистенцію та тривалий термін зберігання.
Харчова цінність (на 100 г продукту):
Білки: 0,39 г
Жири: 0,15 г (насичені – 0 г)
Вуглеводи: 66,3 г (з них цукру – 58,5 г)
Сіль: 0,03 г
Енергетична цінність:
1128 кДж / 270 ккал
Малиновий джем не містить ГМО, що робить його безпечним для всіх споживачів.

Застосування
Малиновий джем чудово підходить для безпосереднього споживання, а також є ідеальним інгредієнтом для виробництва різноманітних кондитерських та хлібобулочних виробів. Завдяки своїй густій консистенції, він не потребує додаткового пропікання разом із тістом, що дозволяє зберегти його насичений смак та аромат.
Умови зберігання та пакування
Для збереження якості та свіжості малинового джему рекомендується зберігати його в сухому прохолодному місці при температурі від 0°С до 25°С і відносній вологості повітря не більше 75%.
Термін зберігання продукту – до 12 місяців.
Джем фасується в ємності з полімерного матеріалу, об’ємом 13 кг. Упаковка зручна та надійна, що дозволяє зберігати продукт без втрати його властивостей.
Переваги малинового джему за ДСТУ 4900:2007
Натуральність: Відсутність штучних барвників та консервантів.
Безпека: Відсутність ГМО.
Висока харчова цінність: Високий вміст вуглеводів, що забезпечує енергетичну цінність продукту.
Зручність у використанні: Ідеальна консистенція для кондитерських виробів без необхідності додаткового пропікання.
Малиновий джем, виготовлений згідно з ДСТУ 4900:2007, – це чудовий вибір для тих, хто цінує якість, натуральність та неповторний смак.
Для замовлення та детальної інформації звертайтеся за посиланням