Кондитерська маса для формування “РАФАЕЛЛО”
ДСТУ 4660:2017

Склад: цукор, жири рослинні, суха молочна сироватка, сухе знежирене молоко, емульгатор (лецитин соєвий), сіль кухонна, ароматизатори: “Кокос-вершки”, ванілін. Може містити сліди горіхів, арахісу, глютену, молочні продукти (в тому числі лактоза).

Поживна (харчова) цінність на 100 g продукту: білки – 1,3 g, жири – 32,6 g, з них насичені – 19,7g, вуглеводи – 55,6 g, з них цукор – 47,1 g, сіль – 0,01 g.

Енергетична цінність/калорійність на 100g продукту: 2175 КJ / 521 kcal.

Умови зберігання: за температури (18±5)°С та відносній вологості не більше 75 %.

МАСА НЕТТО: 10 kg.

Докладніше про використання кондитерських мас