Кондитерська маса для формування “ШОКОЛАДНА”
ДСТУ 4660:2017

Склад: цукор, жири рослинні , сіль кухонна, ароматизатори: «Шоколад», ванілін. Може містити сліди горіхів, арахісу, глютену, молочні продукти (в тому числі лактоза).

Поживна (харчова) цінність на 100 g продукту: білки – 1,5 g, жири – 36,4g, з них насичені 22,6g вуглеводи – 55,0g, з них цукор – 52,0g, сіль – 0,01g.

Енергетична цінність / калорійність на 100g продукту: 2307KJ / 553 kcal.

Умови зберігання: за температури (18±5)°С та відносній вологості не більше 75 %.
МАСА НЕТТО: 10 кg.

Докладніше про використання кондитерських мас