


Ищите идеальный ингредиент для вашего кондитерского или хлебобулочного изделия? Представляем вам фруктовый наполнитель с кусочками малины от ТМ "Kaiser", предлагающий высокое качество. Этот уникальный продукт станет неотъемлемой частью вашей технологии, придавая непревзойденный вкус и аромат вашим изделиям.
Характеристики и Применение
Этот фруктовый наполнитель с кусочками малины идеально подходит для широкого спектра кондитерских и хлебобулочных изделий. Он может быть использован как для выпечки, так и для готовых изделий. Его термостабильность делает его идеальным для выпечки при температуре 200–220°С в течение 15–20 минут. Кроме того, он может быть использован в составе кремов, десертов и как фруктовая прослойка между лепешками тортов и пирожных. Наша начинка не подвержена синерезису и остается устойчивой во время замораживания, обеспечивая вам стабильность и качество.

Натуральный вкус и аромат
Наш фруктовый наполнитель с кусочками малины имеет однородную пластичную гелеобразную массу малинового цвета с равномерно распределенными кусочками малины по всему объему. Его термостабильность сочетается с мягкой структурой, не растекающейся на горизонтальной поверхности, и нежным вкусом и ароматом малины. Этот продукт содержит 50% настоящей малины, что придает вашим изделиям интенсивный фруктовый вкус и аромат.
Состав и Питательная Ценность
Наш фруктовый наполнитель с кусочками малины содержит лучшие ингредиенты: замороженные кусочки малины, сахар, питьевая вода, модифицированный крахмал, лимонная кислота как регулятор кислотности, ароматизатор "Малина", консервант сорбат калия и краситель Е129. Он содержит также 30% сухих веществ. Что касается питательной ценности, на 100 г продукта он содержит 0,4 г белков, 0,1 г жиров, 43,4 г углеводов (из них 33,8 г сахара) и 0,02 г соли. Энергетическая ценность составляет 732 кДж или 175 ккал на 100 г продукта.
Хранение и Упаковка
Для обеспечения максимального качества и длительности хранения рекомендуем хранить наш фруктовый наполнитель с кусочками малины в сухом прохладном месте при температуре от 0°С до 18°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Таким образом, вы можете наслаждаться вкусом и ароматом в течение 6 месяцев. Фруктовый наполнитель от ТМ "Kaiser" поставляется в картонных ящиках с полиэтиленовым мешком-вкладкой, масса нетто каждого ящика – 10 кг.
Вывод
Благодаря нашему фруктовому наполнителю с кусочками малины, ваши кондитерские и хлебобулочные изделия станут настоящим хитом среди ваших потребителей. Его неповторимый вкус, аромат и качество сделают ваши изделия незабываемыми для каждого, кто его попробует. Наслаждайтесь лучшими вкусами природы вместе с нашим фруктовым наполнителем с кусочками малины!
Смотреть другие фруктовые начинки с кусочками фруктов от "ТМ Kaiser"